Name: Salsa Roja Memelera de El Glotón Gurmé
Total time: 15 min
Yield: 1 litro aprox. (10 a 12 memelas)
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 5 jitomates guajes maduros; 3 a 5 chiles serranos o chiles de árbol secos (al gusto); 2 dientes de ajo grandes; 1/4 de cebolla mediana; 1 cucharadita de sal de grano; 2 cucharadas de manteca de cerdo

Receta completa: Salsa Roja Memelera — El Glotón Gurmé, gastronomía casera

Juan José Montes Noriega — El Glotón Gurmé · eltatagloton@gmail.com

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Salsa Roja Memelera — receta de El Glotón Gurmé

Salsa Roja Memelera